Puro Kesicisi Seçerken Çap Neden Belirleyici
Puro kesicisi almadan önce gövde kalınlığına bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye oturmaz ve yanlış seçim içimi baştan zorlaştırır. Kalınlık ölçüsü ring gauge olarak geçer ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre değişir. Siglo iii puro özellikleri gibi ince bir gövdede küçük bir kesim bile işinizi görür ve gereksiz yaprak gitmez. Cohiba siglo iv tubo ise geniş gövdesi yüzünden daha geniş ağızlı bir kesiciye gerek bırakır. Küçük bir alet kalın bir puroda başın yalnızca yarısını açar, bu da çekişi sıkıştırır ve dumanı tıkar. Gereğinden büyük bir kesici ise ince bir puroyu ezer ve örtünün düzenini bozar. Dolayısıyla ölçüyü baştan bilmek en güvenli başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı düzgün açıldığında duman akışı çok daha dengeli hissedilir ve tat bölünmeden ilerler. Sonuçta doğru alet, elinizdeki gövdeyle uyumlu olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.
Çift Bıçaklı Giyotinin Artıları ve Eksileri
Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı dümdüz bir çizgiyle alır ve en yaygın kesici türü olarak anılır. Tek bıçaklı modelleri de vardır, ama çift bıçaklı olanı daha düzgün bir kesim yapar ve örtüyü daha az zorlar. Kremamsı gövdeli siglo vi gibi tüplü bir puroyu tüpten çıkarıp başını giyotinle açmak gayet basittir. Cohiba 5 torcedores gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey pürüzsüz çıkar ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim esnasında gövdeyi ezmemek gerekir, yoksa örtü çatlayabilir ve içim sırasında sorun çıkarır. Bıçak körelmişse uç yırtılır, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca avantajı geniş bir ağız oluşturmasıdır, bu da çekişi kolaylaştırır ve dumanı bol verir. Zayıf yanı ise kalın çaplara yetmeyen küçük modellerin bulunmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin yıllarca ömürlüdür ve her gün sorunsuzca kullanılır; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.
Punch Kesici Kimlere Uygun
Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük dairesel bir delik bırakır ve bu yüzden ayrı bir mantıkla çalışır. Aniversario 5 nasıl bir puro gibi kremsi içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını bozmaz ve ucu bütün bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün açılma ihtimali düşer, içici de ağzına dağılmış yaprak parçası almaz. Hangi kesim aniversario cordo için gibi sakin gövdeli sarımlarda da punch iyi iş görür. Zayıf yanı, delik çapının değişmez olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş sıkışabilir. Ayrıca nemli yaprak delik çevresinde tıkanabilir, bu yüzden arada bir temizlemek gerekir. Birçok içici bu aleti küçük olduğu için çantada taşımayı sever. Kullanımı basit olduğundan yeni başlayanlar için de elverişlidir. Delik temiz kalırsa duman kesintisiz gelir, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.
V Kesimin Puroda Sağladığı Fark
V kesim kesici, ucu kama biçiminde oyarak derin bir kanal oluşturur ve geniş yüzeyi sağlamadan yoğun bir akış verir. Bu yöntem dumanı merkezde yoğunlaştırır ve aroma yoğunluğunu biraz öne çıkarır. Hangi kesim aniversario dörtlü için gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim belirgin biçimde tok bir duman getirir. Cohiba double robustos gibi geniş çaplı formlarda ise kama yeterince derine inemez. Bu nedenle çapı çok geniş purolarda V kesim genelde önerilmez ve giyotin daha yerinde kalır. Hazır V kesicilerde kama derinliği ayarlanmaz, yani her puroya aynı derinlikte çalışır. Deneyimli içiciler bu sınırı bilir ve kesimi buna göre seçer. İyi bakımlı bir bıçakla yapılınca yüzeyi zedelemeden düzgün bir giriş bırakır. Bıçağın aşınması durumunda kama kenarları parçalanır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.
Hangi Kesim Hangi Gövdeye Uyar
Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt çap olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en rahat sonucu alır. Giyotin geniş bir ağız verir, punch küçük bir delik açar, V kesim ise kama biçimli bir oyuk bırakır. Orta yoğunluklu gövdeli exclusivo suiza gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle rahat bir içim alınır. Beşli kutu extra corona gibi ince uzun bir coronada ise punch daha isabetli durur. Tat farkı sınırlıdır, asıl fark çekiş direncinde görünür ve bu fark ilk birkaç dakikada ortaya çıkar. Kesim biçimi çoğu zaman alışkanlığa kalır, yani kesin bir kural yoktur. Kararsızsanız önce giyotinle başlayın, çünkü en geniş amaçlı olan odur. Sonra zevkinize göre diğerlerine geçebilirsiniz. Her türü bir kez kullanmak kendi tercihinizi oturtur; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.
Figurado Formlarda Kesici Tercihi
Figurado formda uç daralarak biter ve bu durum, kesici seçimini değiştirir. Figurado long piramides gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi fazla yaprak alır ve duman kontrolsüz gelir. İdeal çözüm, uç noktasının biraz ilerisinden ufak bir kesim yapmaktır. Hangi kesim magicos için gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha basittir, çünkü form düzgündür. Figuradoda V kesim de sık tercih edilir, çünkü ince uca rahat yerleşir ve dumanı yönlendirir. Punch kesici ise sivri uçta zorlanır, çünkü delik ucun dışına kayar. Özen edilecek nokta başı fazla kısaltmamaktır. Uç çok kısalırsa örtü gevşeyebilir ve sarım dağılabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede sabırlı davranmak ve ufak adımlarla ilerlemek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.
Panatella ve İnce Gövdelerde Kesim
İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha yerinde durur ve gövdeyi çok daha az zorlar. Panatellas puro özellikleri gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı fazlasıyla açık kalır. Bu yüzden ölçülü çaplı bir giyotin ya da punch iyi iş görür. Hangi kesim senoritas için gibi kısa ve ince bir sarımda kesim bir hamleyle tamamlanır. İnce gövdelerde V kesim kaması çok derin olursa duman sıcak olabilir ve tadı bastırır. Bu tür purolarda çekiş zaten rahat olduğundan punch çoğu içiciyi memnun eder. Kısa molalar için hızlı ve taşınabilir bir seçimdir, üstelik cebe kolayca girer. Aletin ağzı paslanmamış olmalıdır, yoksa ince örtü hemen zarar görür. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin çantasında yer alır; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.
Sigarillo ve Kesici İlişkisi
Sigarillolar çoğunlukla ağzı hazır gelir ve bu yüzden ayrıca bir kesici gerektirmez. Hangi kesim club collection için gibi kutulu bir üründe kesici düşünmeye gerek yoktur, çubuğu doğrudan yakıp içebilirsiniz. Hangi kesim mini limited için gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda bulundurmak bile sorun sayılır, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı düz gelenlerde ufak bir punch açıcı işi görür. Giyotin ise bu küçük boylarda gereğinden iri durur ve ucu gereksiz keser. Küçük boy içiciler çoğu zaman cebe sığan kısa bir alet arar ve başka bir şeye ihtiyaç hissetmez. Böylece kolayca düzenli bir içim elde edilir ve mola süresi boşa gitmez. Puro kesicisi asıl kalın oturumlarda önem kazanır. Bu ayrım, hangi aksesuarı yanınıza alacağınızı da kolaylaştırır. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.
Koleksiyon Purolarında Kesici Hassasiyeti
Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının telafisi zordur, çünkü ikinci bir şans bırakmaz. Cuaba 20 aniversario gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum iyice önemlidir. Hangi kesim apac için gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca dikkat istenir. Bu tür purolarda bakımlı ve yeni bir bıçak kullanmak şarttır. Eskimiş bir alet örtüyü yırtar ve içim bundan olumsuz etkilenir. Kesimden önce kapak çizgisini görüp onun biraz üstünde durmak gerekir, böylece örtü yerinde durur. Acele etmeden tek hamlede açmak en güvenli yöntemdir. Kesim sonrası ağzı gözden geçir edip gerekirse toparlayın. Böylece içim baştan sona akıcı geçer ve sarımın emeği boşa gitmez; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.
Puro Kesicisi Nasıl Bakımlı Tutulur
Kesici, korundukça yıllarca hizmet veren bir araçtır ve küçük alışkanlıklar ömrünü artırır. Figurado distinguidos gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle silmek yeterlidir. Yirmi beşlik gövdeli divinos gibi nemli yapraklarda ise reçine bıçağa yapışabilir. Arada bir ince bir fırçayla silmek keskinliği korur. Nemli ortam paslanmaya yol açar, bu yüzden kesiciyi serin bir yerde tutun ve mümkünse kutusunda taşıyın. Seçim yaparken çapı, kesim tercihini ve beklentinizi beraber tartın. Tek bir aletle her formu idare etmek olasıdır. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle sağlanır. Bakımlı bir alet böylece uzun süre yanınızda durur ve her oturumda benzer düzgün sonucu verir; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.